Descriere

Semințe de ștevie – frunze fragede pentru gustul tradițional al primăverii

Descrierea produsului

🌱 Tip: Ștevie de grădină (Rumex patientia), plantă perenă care revine în vegetație primăvara.

🥬 Frunze: Mari, alungite, verzi, cu margini ușor ondulate. Se recoltează tinere, când sunt fragede.

😋 Gust: Vegetal, delicat, potrivit pentru mâncăruri de verdețuri și ciorbe.

🌱 Semănare: Direct în grădină, în martie–aprilie, cu acoperire foarte fină de pământ, de aproximativ 0,5 cm. Se rărește la 25–30 cm între plante, cu 40 cm între rânduri.

🌡️ Germinare: Aproximativ 10–21 de zile, în condiții favorabile de temperatură și umiditate.

📅 Recoltare: Treptat, după dezvoltarea frunzelor; plantele bine înrădăcinate oferă verdeață devreme în primăverile următoare.

☀️ Amplasare: Soare sau semiumbră.

🌿 Sol: Fertil, afânat, bine drenat, care păstrează umiditatea.

💧 Udare: Regulată în perioadele uscate, pentru menținerea frăgezimii frunzelor.

✂️ Îngrijire: Se îndepărtează tijele florale pentru a favoriza producția de frunze și a limita autoînsămânțarea.

🥣 Utilizare: Ciorbe, mâncare de ștevie, plăcinte și sărmăluțe în frunze tinere.

🌱 Particularitate: Se cultivă mai mulți ani în același loc, oferind recoltări repetate.