Descriere

Semințe de păstârnac Guernsey – rădăcini cărnoase cu dulceață plăcută la cuptor

Descrierea produsului

🌱 Tip: Soi tradițional de păstârnac, cultivat pentru rădăcinile aromate.

🥕 Rădăcini: Alb-crem, conice, semilungi, cu umeri lați și pulpă consistentă.

😋 Gust: Aromat și dulceag, deosebit de plăcut în preparatele coapte și în supe.

🌱 Semănare: Direct în grădină, în martie–aprilie, la 1–2 cm adâncime. Se rărește la 10–15 cm între plante, cu 30–40 cm între rânduri.

🌡️ Germinare: Aproximativ 14–28 de zile; în sol rece poate dura mai mult. Patul germinativ se menține umed până la răsărire.

📅 Recoltare: Toamna, când rădăcinile sunt bine dezvoltate. Se scot cu grijă, pentru a evita ruperea lor.

☀️ Amplasare: Loc însorit.

🌿 Sol: Adânc lucrat, afânat și fără pietre, pentru dezvoltarea unor rădăcini uniforme. Se evită gunoiul de grajd proaspăt.

💧 Udare: Regulată la începutul culturii și în perioadele secetoase, fără băltire.

🥘 Utilizare: Ciorbe, supe-cremă, piureuri, garnituri și amestecuri de legume la cuptor.

🌱 Particularitate: Forma cu umeri lați oferă o porțiune cărnoasă generoasă, ușor de curățat și porționat.