Descriere

Semințe de mentă – prospețime aromată pentru limonade și deserturi

Menta este o plantă aromatică perenă, apreciată pentru frunzele parfumate și gustul răcoritor. Frunzele se folosesc proaspete sau uscate, în infuzii, limonade, sosuri și deserturi.

Se cultivă ușor în grădină sau în ghivece, aproape de bucătărie, pentru a avea mereu la îndemână frunze proaspete.

🌱 Tip: Plantă aromatică perenă.

🌿 Frunze: Verzi, cu margini dințate, intens parfumate.

👃 Aromă: Proaspătă, caracteristică mentei, cu gust răcoritor.

📏 Înălțime: Aproximativ 30–60 cm, în funcție de tip și condițiile de cultivare.

🌱 Semănare: Martie–aprilie în răsadniță. Distribuiți semințele pe suprafața substratului umed și presați ușor, fără să le îngropați.

🌡️ Germinare: De regulă, 10–21 de zile, la aproximativ 20°C. Mențineți substratul ușor umed.

🌸 Înflorire: Vara; florile mici atrag polenizatorii.

☀️ Amplasare: Soare sau semiumbră.

🌿 Sol: Fertil, reavăn și bine drenat.

💧 Udare: Regulată, mai ales în ghivece; evitați uscarea completă a substratului.

✂️ Îngrijire: Recoltați vârfurile pentru a încuraja ramificarea. Cultivarea în ghiveci ajută la limitarea extinderii plantei.

🍽️ Utilizare: Infuzii, băuturi răcoritoare, salate, sosuri și deserturi.

💡 Două curiozități:

• Menta se extinde prin tulpini subterane și poate ocupa rapid spațiul din jur.
• Frunzele pot fi congelate în cuburi de gheață pentru băuturi aromate.