Descriere

Semințe de dovleac Waltham Butternut – pulpă fină, dulce, cu aromă de nucă

Descrierea produsului

Waltham Butternut formează dovleci în formă de pară, cu coajă bej și pulpă portocalie, densă și aromată. Gâtul cărnos și cavitatea mică pentru semințe oferă multă pulpă pentru supe-cremă, copt și piureuri.

Fructele bine maturate se păstrează bine într-un spațiu răcoros, uscat și aerisit.

🌱 Tip: Plantă anuală, cu vrejuri lungi, din specia Cucurbita moschata.

🎃 Fructe: Alungite, cu baza îngroșată și coajă netedă, bej la maturitate. Semințele sunt concentrate în partea rotunjită.

😋 Gust: Dulce, cu note de nucă; pulpa devine fină și cremoasă după preparare.

🌱 Semănare: În aprilie, în ghivece individuale, sau direct în grădină în mai, după trecerea riscului de îngheț, la 2–3 cm adâncime.

🌡️ Germinare: Aproximativ 7–14 zile, în substrat cald și moderat umed.

↔️ Distanțare: Aproximativ 1 m între plante și 1,5–2 m între rânduri, cu spațiu pentru întinderea vrejurilor.

📅 Recoltare: Spre sfârșitul verii și toamna, de regulă după aproximativ 100–120 de zile, când coaja s-a întărit, înainte de îngheț.

☀️ Amplasare: În plin soare, într-un loc cald.

🌿 Sol: Fertil, bine drenat, îmbogățit cu compost sau gunoi de grajd bine descompus.

💧 Udare: Regulată, mai ales în timpul înfloririi și creșterii fructelor, fără băltire.

✂️ Îngrijire: Menține terenul curat de buruieni și așază fructele pe un suport uscat pentru a limita contactul cu solul umed.

🍽️ Utilizare: Supe-cremă, dovleac copt, piureuri, plăcinte și garnituri.

🌱 Particularitate: Gâtul aproape integral cărnos permite porționarea ușoară și oferă felii cu puține pierderi.