Descriere

Semințe de Fasole urcătoare la metru Metro a Seme – Păstăi foarte lungi, subțiri și fragede

🌱 Tip: Varietate de fasole urcătoare cu păstăi foarte lungi, cunoscută și sub denumirea de fasole la metru, apreciată pentru aspectul deosebit și gustul delicat.

🫘 Păstăi: Verzi, foarte lungi, subțiri și flexibile, cu lungimi frecvente de aproximativ 40–70 cm în condiții favorabile. Sunt fragede și gustoase atunci când sunt recoltate tinere.

🌿 Plantă: Viguroasă, cu creștere rapidă și urcătoare, care necesită araci, spalieri sau plase de susținere.

📏 Înălțime: Aproximativ 2–3 m, în condiții favorabile.

🌱 Semănare: Mai–iunie, direct în grădină, la 2–3 cm adâncime, după ce solul s-a încălzit bine.

🌡️ Germinare: Aproximativ 7–14 zile, la temperaturi de 20–30°C.

☀️ Amplasare: Preferă locurile însorite, căldura și solurile fertile, afânate și bine drenate.

💧 Udare: Regulată, mai ales în perioada înfloririi și dezvoltării păstăilor. Se evită băltirea apei.

🧺 Recoltare: Vara până la începutul toamnei, în funcție de semănare. Păstăile se recoltează tinere, înainte ca semințele să se dezvolte excesiv.

🍽️ Utilizare: Excelentă pentru preparate asiatice, mâncăruri sotate, garnituri, supe, salate calde și preparate la tigaie. Păstăile lungi pot fi tăiate în bucăți sau gătite întregi.

💡 Curiozități:

• Fasolea la metru aparține, de regulă, speciei Vigna unguiculata, fiind diferită botanic de fasolea comună de grădină.
• Deși este cunoscută sub denumirea de „fasole la metru”, păstăile nu ating obligatoriu 1 metru. Lungimea depinde de varietate și condițiile de cultivare.