Descriere

Semințe de Morcov Mercado de Paris – morcovi rotunzi, mici și dulci

Mercado de Paris, cunoscut și ca Paris Market sau morcov rotund de Paris, formează rădăcini mici, aproape sferice, portocalii, fragede și dulci. Sunt delicioase crude sau gătite întregi, la abur, la cuptor ori în garnituri.

Forma scurtă îl recomandă pentru straturi cu sol mai puțin adânc și pentru recipiente, cu condiția ca pământul să fie bine afânat.

🌱 Tip: Soi timpuriu de morcov, cultivat pentru rădăcini.

🥕 Rădăcini: Rotunde, portocalii, de aproximativ 3–4 cm diametru la recoltare.

😋 Gust: Dulce, cu textură fragedă și crocantă.

🌱 Semănare: Martie–iunie, direct în locul de cultură. Adâncime: 0,5–1 cm. Semănați rar, în pământ fin pregătit.

🌡️ Germinare: De regulă, 10–21 de zile; mențineți suprafața solului umedă până la răsărire.

↔️ Distanță: Răriți la aproximativ 4–5 cm între plante, cu 20–25 cm între rânduri.

📅 Recoltare: Orientativ, la 55–70 de zile de la semănare, în funcție de temperatură și condiții.

☀️ Amplasare: Soare.

🌿 Sol: Afânat, bine drenat, fără pietre și fără gunoi de grajd proaspăt.

💧 Udare: Regulată și moderată, evitând alternanțele puternice între secetă și exces de apă.

✂️ Îngrijire: Răriți la timp și îndepărtați buruienile pentru ca rădăcinile să aibă loc să se dezvolte.

🍽️ Utilizare: Gustări proaspete, salate, garnituri, gătire întreagă și conservare.

💡 Două curiozități:

• Forma rotundă este caracteristică soiului.
• Dimensiunea mică permite servirea rădăcinilor întregi, după curățare.